www.sag.sk>recepty slonie-zradlo Slonie žrádlo Potrebujeme: – 2,5 polievkovej lyžice oleja – 2,5 polievkovej lyžice horčice – 1 paradajkový pretlak – 6 kociek (čajových lyžíc) cukru – 1 čajovú lyžicu soli – chili korenie na špičku noža – 1 kg diétnej salámy – 1 pohár zaváraných uhoriek – 6 veľkých cibúľ – 2 sáčky mrazenej zeleniny – 2 tatárske omáčky Postup: Uvaríme olej, horčicu, paradajkový pretlak, cukor, soľ a chili, a necháme vychladnúť. Salámu, uhorky a cibuľu pokrájame, zmiešame s mrazenou zeleninou, tatárskou omáčkou a vychladenou omáčkou z pretlaku. Všetko dôkladne premiešame. Necháme odstáť v chlade.